Gastronomie im Schwarzwald in der Ferienwohnung oder Ferienhaus genießen

Essen und Trinken im Schwarzwald bei den Sterneköchen

Alpirsbach ist sehr bekannt für sein einzigartiges Bier aus der Alpirsbacher Klosterbrauerei. Das Brauereimuseum  entführt sie in die Welt des Biers, um sich im Anschluss an den Gang durch die Alpirsbacher Brauwelt bei einem Bier verwöhnen zu lassen.

Brauladen Alpirsbach

Zahlreiche Restaurants für jeden Geschmack finden Sie in Alpirsbach. Von der traditionellen schwäbischen / deutschen Küche bis zum Italiener für Ihren Familienurlaub im Schwarzwald ist alles vorhanden.

Besonders zu empfehlen ist das "Zwickel & Kaps" in der Marktstraße. Hier werden Sie kulinarisch verwöhnt. Von Ihrer Ferienwohnung im nördlichen Schwarzwald oder von Ihrem Ferienhaus im nördlichen Schwarzwald sind es nur wenige Minuten zu Fuß.

In der näheren Umgebung gibt es auch zahlreiche sehr empfehlenswerte Schwarzwälder Vesperstuben. Hier wird oftmals noch selbst Fleisch, Wurst und Brot hergestellt. Der Apfelmost, der Speck und der Schnaps gehören dazu. Schauen Sie hierzu unsere Tippliste im Haus an. Besuchen Sie z.B. die Hinterholzstube bei Schramberg.

Und ein absoluter Tipp sind die zahlreichen Weinstuben in der Ortenau, bei uns Straussen genannt - z.B. das Weingut Huber in Gengenbach.

In Baiersbronn glänzen gleich sieben Gourmettempel an der Zahl. Hier wird die hohe Kunst von den Besten der Besten zelebriert - und das alles nur für Sie! Aber probieren Sie doch einfach selbst.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Erlebnistour im Restaurant Schloßberg in Schwarzenberg. Chefkoch Jörg Sackmann ist mit einem dieser begehrten Michelin-Sterne ausgezeichnet. Lassen Sie sich dann von drei Michelin-Sternen nach Mitteltal ins legendäre Hotel Bareiss locken, wo Chefkoch Claus-Peter Lumpp das Küchenzepter schwingt. Und zur Krönung wartet niemand geringerer als der beste Koch Deutschlands, Harald Wohlfarth, in der Traube in Tonbach auf Sie.